Hãy chia sẻ lên Facebook

Xôi gà rô-ti

Xôi là một món ăn dân dã quen thuộc đối với người Việt Nam. Xôi có mặt ở mọi nơi: những bữa sáng vội vã, những gánh hàng hay ngay cả những nhà hàng sang trọng cũng có mặt của món ăn này. Hạt nếp được nấu chín thơm dẻo dù chỉ ăn cùng với chút mè và đường.
Xôi gà rô-ti

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con gà ta
  • Nếp ngon
  • Nước dừa xiêm
  • Dầu màu điều
  • Hành phi, hành lá
  • Gia vị nếm nêm
  • Chà bông, lạp xưởng, trứng cút
Hướng dẫn cách làm:
xoi-ga-ro-ti 1

xôi gà rô ti
  •  Xôi thì mình chỉ thường nấu với nồi cơm điện vì không có thời gian. Còn bạn nào muốn nấu xôi bằng nồi thì ngâm nếp 6-8 tiếng rồi bắt lên nấu.
  •  Thịt gà rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn rồi ướp với hành tỏi, đường, bột ngũ vị hương, bột ngọt, nước tương, muối. Để 30 phút cho thấm gia vị. Trong lúc đó, bạn có thể chuẩn bị sẵn dầu màu điều hay làm mỡ hành và luộc trứng cút. Thịt gà thấm tháp rồi bắc chảo dầu nóng, cho dầu màu điều vào rồi cho thịt gà vào xào cho săn lại. Đổ nước dừa xâm xấp mặt rồi rim cho đến khi nước hơi cạn lại thành nước sốt, gà có màu vàng đẹp.
  •  Lạp xưởng có thể luộc để giảm độ dầu mỡ.

Trình bày món xôi gà rô-ti và thưởng thức.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ga ro ti cach nau xoi ga ro ti ga ro ti xoi ga ro ti ngon

chả nhái cách làm Hà Ly dây thừng món ăn Malaysia bữa cơm công thức thịt heo xào lá mắc mật món ăn Việt Nam chất phụ gia món thịt kho tai chanh biến cũ thành mới món ăn từ thịt bò rau den hot vit lon xao me ăn gì bữa sáng dây nÂu ăn mini Chanh com rang thap cam cach nau canh cua Dưa chuot ca hap trung ngon kho ca ro voi rieng ngon món ăn cay món ăn chay từ đậu hũ lẩu bò viên sa tế Lẩu bò viên sa tế pizza thập cẩm món ăn chay cha bong ga ngon vanilla cupcake canh cá nấu khế thế giới bánh vỏ bắp Cac mon canh thach du du nuoc cot dua ãi Có pha tuong cach nau canh tom nau nam món ăn từ thịt gà cá cơm kho thịt chà là lam nem ran hướng dẫn nấu bún ngan nem cá rán xù thịt bò nhúng giấm thác lác chiên cốm xanh món ăn dân dã cach lam mut ca rot rau củ xào mắm ruốc Cach Lam Yaourt Ngon như ốc hương xào bắp bơ keo deo ngon nau che dau den bot san món ngon cá chả cá chả cá Lã Vọng cách làm bánh khoai mõ Cá sơn đỏ món lai rai cực làm món ăn từ thịt heo cach lam dua mon cu kieu lam sua bap Ruốc bông cách làm sa lat rau củ cach banh pia sau rieng món ăn từ thịt vịt canh tốt cho sức khỏe banh xeo bong dien dien ngon món ăn giàu tinh bột banh bo nuong Thưởng thức nem nướng Ninh Hòa món ăn giàu vitamin món ăn giải khát Sinh tố xoài và mít làm bánh bao chay cach lam ngo chien tăng cường sức khỏe măng kho món ăn giải nhiệt món ăn giảm cân Ức gà om gừng chuẩn món ăn gia đình món ăn từ trứng món ăn hàn canh rau den ngon vòng tròn Chè bánh gạo thể thao hạnh nhân gừng cà chua cá má ¹ khoai mì món ăn hàn quốc cuoi tuan cháo trắng nấu hải sản cu sen dau do Diem cang ghe rang muoi ot món ăn hot Xoài lắc chuẩn vị ngay tại thuc don nam moi thịt hộp xóc đậu phụ món ăn hy lạp 2 khử Thước bot chien sốt mù tạt ôliu mon an tet bánh mì nguyên cám Nga Nguyễn moc nhi chao tôm mơm gỏi trái vã Mường món ăn kèm bún món ăn kì lạ món ăn khai vị món ăn ngon ngày lạnh món ăn kiểu Âu Sườn trừu nướng món ăn kiểu ấn cá cơm cua bà món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay món ăn kiểu Thái món ăn kiểu Thái Tom Yum Kung canh tôm chua công thức cháo thịt trai trung chien